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河南三等以上小麦比例提高 种植结构仍需调整

今年新收获的小麦质量咋样?10月30日,省粮食局和省农业厅联合发布的《2013年河南省收获小麦质量品质报告》给出答案:总体质量较好、品质特性较优,种植品种以中强筋小麦为主导。

  省粮食局有关负责人介绍,今年质量调查和品质测报工作的样品采集涵盖了全省18个省辖市115个县(市、区)和107个小麦品种。

  《报告》指出,2013年全省新收获小麦总体质量状况较好,与2012年相比,三等以上小麦比例提高了2.5个百分点。但由于我省在4月份气温突降,造成部分小麦冻害,在小麦收割时期多地出现强降雨,导致出现小麦容重有所下降、局部地区不完善粒增多的现象。

  《报告》显示,我省今年收获小麦的品质特性较优,蛋白质和湿面筋含量较高,中等筋力小麦所占比例较大。豫北地区中筋、强筋品种均表现较好。强筋品种在豫南部分区域也得到较快推广,但今年由于天气影响,品质有所下降。

  省粮油饲料产品质量监督检验中心副主任尹成华说,由于我省各地土壤气候差别大,很多品种只有在适宜地区种植,才能表现出较好的品质特性。建议有关市县和部门紧密结合当地气候、土壤等环境资源条件,筛选并引导农民种植适合当地气候土壤环境的优良品种,大力推行优良品种规模化连片种植,从而达到促进粮食持续增产、农业持续增效和农民持续增收的目的。

  尹成华认为,目前我省中筋和中强筋小麦种植数量多,但强筋和弱筋小麦种植数量偏少,有必要进一步调整种植结构,满足市场不同需求。(记者 党文民)

 



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